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金针鸡丝汤:补血和血,健美养颜
2022-09-22


材料

鸡肉150克,金针菜60克,冬菇3个,木耳30克,葱1根。

做法

先将金针菜、木耳、冬菇用清水漫软,洗净,冬菇切成丝;鸡肉洗净,切丝,用调味料拌过;葱洗净,切葱花。

把金针菜、冬菇、木耳放入开水锅内,文火煲沸几分钟,再放入鸡肉丝煲至熟,放葱花,调味供用。佐餐食用。

功效

补血和血,健美养颜。适用于血虛面色欠荣润者。

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